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VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: VINHO MATETIC EQ SAUVIGNON BLANC 750ML   ORIGEM: CHILE   SOBRE O PRODUTO   O vinhedo Valle Hermoso, localizado a apenas 12 km do Oceano Pacífico, em colinas suavesonde recebem influência direta do clima frio do litoral. Essa proximidade com a costa permite a obtenção de características especiais em uvas. O solo do vale é uma matriz de granito altamente decomposta com presença de micas, com textura sem agregação em profundidade, onde as raízes podem crescer sem problemas e graças ao manejo biodinâmico que realizamos, atingem um equilíbrio natural.   Características   Uva Sauvignon Blanc   Vinícola Matetic   Temp. de Serviço 10° a 12° C   Gustativo Na boca é fresco e nervoso, concentrado e espumante, frutado, a mineralidade persiste no final, salgado.   Olfativo No nariz sobressai uma mistura complexa e delicada de citrinos maduros e frutos tropicais, misturados com notas herbais, com ligeiro prurido típico desta variedade em climas costeiros.   Região Vale de Casablanca   Harmonização Ceviche, carpaccio, sushi, podendo também acompanhar queijos de cabra, queijo azul, etc.   Visual Amarelo com nuances verdes muito sutis.   Sobre a Vinicola Conheça de onde vem esse vinho   Matetic Vale de Casablanca - Chile   Eleita a Vinícola do Ano de 2014 pela Revista Wine & Spirits, a Matetic preza pela originalidade. A cultura é feita de forma orgânica e biodinâmica, livre de produtos químicos, respeitando o solo e as plantas. O resultado disso são vinhos puros, autênticos e inesquecíveis. Matetic Vineyards está localizada no Valle del Rosario, subdivisão do Valle de San Antonio a 120 km de Santiago, entre Casablanca e San Antonio. São mais de 9.000 hectares de vinhedos em um vale fechado, orientado perpendicularmente ao mar, com uma luminosidade extraordinária - condições ideais para a produção dos vinhos.