Detalhes do Produto

Voc est comprando: VINHO QUINTA DO CRASTO PORTO FINEST RESERVE TINTO 750 MLPas de Origem: PortugalValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO: Um vinho do Porto Ruby Reserva com envelhecimento mdio de 3 anos em tonis de carvalho portugus.VISUAL Rubi vibrante.AROMA Excelente harmonia entre notas balsmicas e frutos silvestres do Douro. Muito envolvente e sedutorPALADAR Elegante, estrutura compacta de volume correto, taninos redondos e finos de grande profundidade, tudo em perfeita harmonia. Final de grande elegncia. Frescura e persistncia.CASTAS Vinhas velhas (vinhas antigas onde a plantao de castas foi aleatria e diversificada, sendo possvel encontrar um nmero elevado de castas diferentes cerca de 30). VINIFICAO As uvas, provenientes de Vinhas Velhas, foram transportadas em caixas de plstico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem entrada da adega, Aps um suave esmagamento sem desengace, foram enviadas para um lagar tradicional de pedra onde foram pisadas por homens em intervalos regulares. Posteriormente foi-lhe adicionada aguardente vnica, parando assim a fermentao.INFORMAO TCNICA- lcool: 20%- Estgio: Em tonis de carvalho de Idade das Vinhas 9000 litros, onde permaneceu entre 2 a 4 anos. Idade das vinhas: Mais de 60 anos.- SISTEMATIZAO Socalcos- SOLO Xisto- EXPOSIO Nascente / Sul.- DADOS ANALTICOS Ac.Total: 4,13 gr/L pH: 3,57 B: 3,5 gr/L- ENLOGOS Manuel Lobo e Toms Roquette.