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Voc est comprando: MINI VINHO MIGUEL TORRES SANTA DIGNA CAB.SAUVIGNON TTO 375MLPas de Origem: ChileValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTOIdentidade da viticultura do Chile, a Cabernet compe com protagonismo os mais estrelados tintos do outro lado dos Andes. Nesta expresso, elaborada pela renomada Miguel Torres, combina fruta, frescor e elegncia, com excelente relao valor x qualidade.Varietal 100% Cabernet Sauvignon do Valle de Curic, 50% deste vinho evoluiu em barricas de carvalho de terceiro ou mais usos por 6 meses. A safra 2018 apresenta uma linda cor rubi, com vivos reflexos avermelhados. Excelente tipicidade da uva Cabernet chilena, com notas de pimenta dedo-de-moa, ameixa e um toque de pimento verde.Em boca, um pouco mais estruturado, mas muito agradvel, com um toque de couro, alcauz e um dulor que nos lembra toffee. Para harmonizar, sugerimos massas com carne, como lasanha e molhos bolonhesa, codorna ou embutidos defumados.HISTRIAA Miguel Torres foi a primeira empresa estrangeira a investir em vitivinicultura chilena. De origem familiar, esto no mundo do vinho h 140 anos. Sua histria tem razes na cultura vincola da Espanha, chegando ao Vale do Curic em 1979.Nesta jornada, alm de encontrar excelentes condies climticas, a famlia se comprometeu a inovar na produo de vinho, incorporando em sua produo tanques de ao inoxidvel e barris de carvalho francs.Hoje, a Miguel Torres tambm concentra seus esforos no cultivo orgnico, esses avanos ajudaram a empresa a se tornar mais sustentvel, trabalhando em conjunto com o meio ambiente.VISUALCor rubi, com reflexos de fogo.AROMAAroma varietal requintado, em fundos ricos de couro e alcauz.PaladarCaracterizado pelos taninos sedosos e pelo elegante acabamento da boca.CASTASCabernet SauvignonVINIFICAOMacerao total: 20 dias Tipos de fermentao: Alcolica e maloltica.Tempo de fermentao: 6 dias.INFORMAO TCNICAEstgio: 50% do vinho, em barricas de terceiro ou mais usos, por 6meses.Harmonizao:Carne, carnes defumadas.