Detalhes do Produto

A Fazenda Barreiro está situada a uma altitude média de 1000 metros, em Três Pontas, Minas Gerais. Desde 1959 as diferentes gerações desenvolvem agricultura familiar e, plantam, cultivam e selecionam grãos de café 100% arábica. Desde a fundação, os procedimentos e conhecimentos são repassados ao longo do tempo através da observação e contato próximo entre familiares e técnicos, cumprindo normas de qualidade e buscando sempre os melhores resultados. Os cafés são feitos de grãos 100% arábica, tem origem controlada, rastreabilidade e processos para eliminação de defeitos. OS cafés são torrados artesanalmente em pequenos lotes e com complexas formas de controle do processo garantindo qualidade e repetibilidade.