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VINHEDOS COM 1.300 METROS DE ALTITUDE. COLHEITA
MANUAL. MACERAÇÃO SEGUIDA DE PRENSAGEM SUAVE. FERMENTAÇÃO EM TANQUES DE CONCRETO E TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL. APENAS A SAUVIGNON BLANC ESTAGIA EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS POR 6 MESES. APÓS O BLEND, O VINHO ESTAGIA POR 3 MESES EM GARRAFA.