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Uma ótima opção para você servir em seu buffet é a carne desfiada, uma opção deliciosa que complementa qualquer prato na hora do almoço. Para manter essa receita quentinha para seus clientes a Tampa para Cuba 1/1 Tramontina em Aço Inox com Recorte para Alças e Concha é uma ótima escolha. Essa tampa conta com recortes que, além de oferecer o encaixe ideal para cubas com alças, contém um espaço especial para deixar a colher ou concha descansando no recipiente, sem que o calor escape.