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Sobrenatural Bonarda é um vinho que não tem adição de conservantes à base de enxofre. O produtor brinca com o nome ao cortar a fórmula SO₂ (dióxido de enxofre), demonstrando ser um vinho natural, elaborado com mínimas intervenções, além de ser vegano e orgânico. A criação deste exemplar é da Chakana, renomada vinícola boutique de Mendoza. Para a elaboração, a equipe enológica escolheu a uva Bonarda, a segunda mais importante na Argentina, introduzida no país no final do século XIX, que revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques herbáceos.