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A Chakana, vinícola boutique de Mendoza, assina o ícone Ayni, um termo mapuche que está relacionado à reciprocidade, à arte de receber bem as pessoas. Elaborado com uvas de Paraje Altamira, no Valle de Uco, ele se destaca por ser um dos mais elegantes e modernos vinhos de Malbec. A complexidade, a alta acidez e os taninos finos formam o conjunto perfeito para combinar com um delicioso churrasco.