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Branco doce elaborado com uvas atacadas pelo fungo Botrytis cinerea, este Sauternes assinado por Mouton Cadet é fresco e aromático. Blend de Sémillon, Sauvignon Blanc e uma pequena proporção de Muscadelle, revela aromas de pêssegos maduros, damascos, além de notas florais e toques de mel.