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Proveniente da região com maior altitude da Argentina, os Torrontés do projeto Inca são treliçados com o sistema de condução parral. A altitude e a luz solar excepcionais conferem aos vinhos um carácter único, aportando ao vinho aromas e sabores intensos. Fresco, revela sabores cítricos, de pétalas de rosa e de frutas de caroço.