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Agradável branco elaborado a partir da Chardonnay, Premier Rendez Vous, ou na tradução livre Primeiro Encontro, possui incrível frescor e elegância. Seu estágio sobre lias atribui complexidade e textura para este ótimo exemplar do sul da França. Um vinho perfeito para acompanhar aves grelhadas e massas com molhos branco.