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O nobre Barbadillo Solear Manzanilla, em 2015, entrou no TOP100 da Wine Spectator, sendo o único vinho de Jerez na lista. São seis gerações da família Barbadillo dedicadas à produção deste ícone espanhol. De aroma intenso, entrega facilmente notas de nozes, frutos secos e mineralidade, envoltos por notas de camomila e chá preto. Em boca é seco, mineral, intenso e levíssimo