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Assinado por Michel Friou, enólogo de Almaviva, Epu é um verdadeiro Second Vin no Valle del Maipo. Epu significa segundo em Mapuche, língua dos antigos povos que habitavam os Andes. Intenso e maduro, Epu revela notas de frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha. Em 2019, Epu começou a ser vendido pela praça de Bordeaux com seu novo rótulo, mais parecido com o Almaviva.