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Elaborado a partir de uma seleção de uvas Cinsault cultivadas em quatro vinhedos plantados nas montanhas de solos graníticos de Itata, com 30% de cachos inteiros e fermentação com leveduras indígenas. Notas de cerejas e framboesas se mesclam a toques herbáceos, de especiarias, como pimenta-preta e toques florais. Um rótulo com baixíssima produção.